PITAYA

Hoje irei falar sobre essa deliciosa fruta nativa da América Central,a pitaya ou fruta-do-dragão.

Essa fruta pertencente à família das cactáceas teve durante muito tempo seu consumo restrito as mesas norte-americanas, europeias e australianas. Chegou ao Brasil na década de 90 através de importações da Colômbia, e desde então vem se popularizando no país, principalmente pelos vários benefícios à saúde que ela nos fornece. Como por exemplo, fortalece o sistema imunológico, auxilia na digestão, excelente fonte de antioxidantes, ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue ( devido a sua grande quantidade de fibras) , ajuda a controlar o colesterol, entre vários outros benefícios.

Para quem tem uma pitaya no jardim ou tem interesse em cultivá-la vou dar algumas dicas para auxiliá-los.

Características: É uma fruta de aparência exótica e bonita, que produz flores noturnas com uma beleza rara e grande potencial ornamental. De acordo com a espécie seus frutos podem ser de cor amarela ou, vermelho externamente com a polpa branca, ou ainda vermelho externamente com a polpa de coloração vermelha (mais procuradas).

Clima: Pode ser cultivada em diversas altitudes, preferencialmente com uma temperatura média entre 18°C a 26 °C. Chuvas de 1200 a 1500 mm ao ano são ideias para o desenvolvimento da cultura, porém também se desenvolve em climas mais secos. São tolerantes á geada.

Solo: Os solos devem ser bem drenados, ricos em matéria orgânica e de textura bem solta. De preferência com um pH entre 5,5 e 6,5.

Plantio: Plantar em covas de 40 cm de diâmetro por 40cm de profundidade, com um espaçamento 3 X 4 metros. Antes do plantio adubar a cova com esterco de curral ou húmus de minhoca mais farinha de ossos ( superfosfato simples). A muda precisa de tutoramento, de preferência com mourões de madeira tratada.

A pitaya também pode ser plantada em vaso, desde que o vaso seja grande.

Irrigação: A irrigação deve ser feita somente nos períodos mais secos, porém sem encharcamentos.

Controle de  pragas e doenças: Evitar pulverização com defensivos químicos, pois os mesmos alteram o sabor dos frutos. Para fungos pode-se usar a calda bordalesa.

Propagação: pode ser propagadas por sementes ou por estacas maduras.

Fontes: 

http://www.colecionandofrutas.org/hylocereusundatus.htm

http://www.saudedica.com.br/os-10-beneficios-da-pitaya-para-saude/